Tenuta Baràc - Langhe Rosato - Nebbiolo

Zin in een rosé die je even helemaal meeneemt naar het hart van Piemonte? Maak dan kennis met de Langhe Rosato van Tenuta Baràc – een roséwijn die allesbehalve standaard is. Deze wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo, een druif die je misschien kent van stevige rode iconen zoals Barolo en Barbaresco. Maar bij Tenuta Baràc pakken ze het net even anders aan. Zij tonen aan dat deze nobele druif ook een totaal andere kant heeft – licht, fris en verleidelijk, maar met het karakter en de diepgang die je van Nebbiolo mag verwachten.

In je glas schittert een delicate zalmroze kleur met een subtiele oranje gloed – alsof je de zonsondergang in de heuvels van Langhe zelf hebt gevangen. Het bouquet is intens en fruitig, met hints van marmelade en gekonfijte sinaasappelschil. Geen snoeperige rosé, maar eentje met een volwassen twist. In de mond is hij droog en vol van smaak, met een prettige structuur, een klein bittertje en een verrassend frisse afdronk.

Wijnrecensent Harold Hamersma noemde deze wijn niet voor niets een ‘maaltijdrosé’. Hij proefde kruidige nuances en een aangename spanning in het glas – precies wat deze rosé zo bijzonder maakt. Dit is een wijn die zich moeiteloos staande houdt naast een maaltijd, of die je gewoon schenkt tijdens een lange zomerse avond met goed gezelschap.

De wijngaarden van Tenuta Baràc liggen op 300 meter hoogte in Treiso, in het hart van de Langhe. Hier wordt gewerkt volgens de principes van biologische wijnbouw, met oog voor detail en respect voor de natuur. En dat proef je.

Voor iedereen die op zoek is naar een rosé met karakter, finesse en een vleugje Italiaanse eigenwijsheid: deze Langhe Rosato is jouw zomer in een fles. Salute! 🍷☀️